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“从监控的数据显示，除了蔬菜受天气影响价格猛涨以外，近一个月来大米和猪肉等主要食品价格比较稳定。”昨日，记者从佛山物价部门获悉，近来佛山主要生活食品价格较为稳定，连续四周未出现涨价情况。
珍珠米（东北米）1.8元/斤，丝苗米（油粘）2.55元/斤……物价局监控的数据上显示，近四个星期以来，大米的价格没有出现变动，相关的面粉（富强粉）保持在1.8元/斤，波拉面3.3元/斤，挂面3.85元/斤。
据监测，散装菜籽油5.5元/斤，花生油大约25元/升，而桶装的大豆调和油15元/升，近一个月来价格未出现大变动。
猪肉价格也比较平稳，其中，精瘦肉16元/斤，肋条肉14元/斤，新鲜的去骨肉20元/斤，带骨肉15元/。鸡蛋价格上涨3角，大约每斤4.2元。物价局有关负责人表示，最近生猪供应充足，有大批的生猪从省外运到佛山，所以市面上肉价平稳。
但是，受最近连续暴雨天气影响，蔬菜价格持续高企。监测数据显示，所有的蔬菜基本上比平时上涨了25%以上。油菜4元/斤，上涨了33%，豆角4元/斤，上涨了25%，黄瓜2.5元/斤，上涨了25%。只有大白菜、茄瓜、冬瓜等少数蔬菜价格变动较小。该负责人表示，天气对蔬菜的种植影响很大，最近连续暴雨，产量降低超过一半，直接推高菜价。“蔬菜生产周期大约为半个月，只要雨季过去，菜价很快能下降。”
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