前日,市质监局农产品检测中心公布上周的农药残留检测情况:对农贸城蔬菜水果批发市场抽样检测475批次,其中不合格13批次,合格率为97.3%。检测合格率比前一周下降1个百分点,农药残留超标的主要是豆类蔬菜。 检测中共有4种8批次的蔬菜出现农药残留超标。这4种蔬菜分别为四季豆、豇豆、油麦菜、尖椒,合格率分别87.1%、97.2%、81.8%、92.3%。在对其他熟食和米面产品检测品种中,熟猪耳被检测出亚硝酸盐超标,合格率仅为60%;年糕合格率为62.6%,其中有3个批次出现二氧化硫超标情况。在上周,腌制类食品的检测情况有所好转,尚未发现不合格产品。